凍干松茸好選擇 博醫(yī)康食品凍干機為客戶解憂
            更新時間:2020-06-05   點擊次數(shù):1322
            
            	松茸是一種*的野生菌,每年6-9月新鮮松茸上市銷售,過去松茸產(chǎn)品主要以松茸干貨產業、冰凍松茸等為主共享,如今凍干松茸的出現(xiàn)自動化方案,使得消費者有了更好的選擇。
  
用食品凍干機設(shè)備使新鮮松茸切片在低溫環(huán)境下凍結(jié),然后在真空的條件下使松茸中的水分從冰晶狀態(tài)直接升華出來,干物質(zhì)剩留在凍結(jié)時的冰架中空間廣闊,蛋白質(zhì)、微生物等營養(yǎng)成分損失極少改革創新,這樣即可制得松茸凍干片知識和技能。凍干松茸品質(zhì)很高,保存很簡單新模式,常溫密封干燥保存就行實現,食用時候只需泡發(fā)3分鐘時間,能達到新鮮松茸的90%口感和營養(yǎng)講理論。
  
作為國內(nèi)較早一批涉足凍干機生產(chǎn)制造的企業(yè)的可能性,北京博醫(yī)康不斷很早就開始加大對食品凍干機的研發(fā)生產(chǎn)投入,還為凍干機用戶提供了豐富的凍干應(yīng)用技術(shù)開發(fā)服務(wù)服務為一體,幫助客戶解決凍干溶液配方篩選、優(yōu)化逐漸顯現,凍干曲線優(yōu)化等實際應(yīng)用問題全會精神,為客戶盡快展開生產(chǎn),提供了有力的技術(shù)保障拓展基地。
 
博醫(yī)康食品凍干機展示
 

 
主要參數(shù)指標(biāo)
| 型號 | Pilot3-6E | Pilot5-8E | Pilot7-12E | Pilot10-15E | 
| 規(guī)格 | 固定板層 | 固定板層 | 固定板層 | 固定板層 | 
| 凍干面積 | 0.35㎡ | 0.525㎡ | 0.8㎡ | 1.0㎡ | 
| 板層尺寸(mm) | 350*500 | 350*500 | 350*570 | 350*570 | 
| 冷阱溫度 (空載) | -85℃ | 
| 真空度 (空載) | <3Pa | 
| 板層溫度(空載) | -55℃ | 
| 板層制冷方式 | 硅油循環(huán) | 
| 捕水能力 | 6L | 8L | 12L | 15L | 
| 凍干效率 | 3L/24H | 5L/24H | 7L/24H | 10L/24H | 
| 板層間距 | 40mm | 40mm | 40mm | 40mm | 
| 壓縮機功率 | 2*1.5HP | 2*2HP | 2*3HP | 2*3HP | 
| 真空泵 | 4L/S | 
| 整機尺寸 (約) | 寬760×深1040×高1400 | 寬760×深1040×高1400 | 寬760×深1140×高1700 | 寬760×深1140×高1700 |